Kilka słów o oleju lnianym 0

Głównym warunkiem zachowania zdrowia jest dostarczenie organizmowi, poprzez żywienie, optymalnych ilości witamin, aminokwasów, substancji mineralnych, antyoksydantów, wody oraz zdrowych kwasów tłuszczowych, których najlepszym źródłem są tłuszcze roślinne.

Tłuszcze roślinne dodane do potraw przedłużają czas jego przebywania w żołądku i tym samym zwiększają sytość pożywienia. Dodanie tłuszczu polepsza smak potraw i pozwala na stasowanie różnych technologii przyrządzania potraw (np. smażenie, pieczenie). Tłuszcze umożliwiają również wchłanianie rozpuszczalnych w nich witamin.

Dzisiaj opiszemy jeden z najbardziej wartościowych przedstawicieli tej rodziny, olej lniany.

czytaj całość »
Oleje Form Food na Targu Wegańskim 0

Przed nami kolejna edycja Zabieganego Targu Wegańskiego z Form Food!

1 października to data szczególna. W tym dniu przypada Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu, a w Polsce także Weganizmu, wspierany przez Fundacja Międzynarodowy Ruch Na Rzecz Zwierząt Viva!. Zabiegany Targ Wegański to oficjalna impreza towarzysząca obchodom tego wyjątkowego dnia.

Jeśli bliska jest Ci idea wegetarianizmu lub weganizmu, kochasz zwierzęta i nieobcy Ci los planety, to TA IMPREZA JEST DLA CIEBIE! :) A może dopiero szukasz inspiracji, by coś zmienić - tym bardziej - zapraszamy Cię z całą rodziną!

Zabiegany Targ Wegański to przede wszystkim roślinna i zdrowa uczta dla podniebienia. Wegańskie makarony, pizze, falafele, zapiekanki, pierożki, desery, lody i koktajle - to tylko zarys tego, co zaoferują Wam nasi wystawcy spośród wegańskich dań całego świata.

Oprócz rozkoszy kulinarnych, kupić będzie można także m.in. odzież, książki i akcesoria sportowe, a także wysłuchać bezpłatnych wykładów ekspertów na temat zdrowego odżywiania.

Zapraszamy na degustację i zakupy naszych olei.

Do zobaczenia! :)

Oleje roślinne w diecie matek karmiących i dzieci 0

OLEJE W DIECIE DZIECI I MATEK KARMIĄCYCH

Żywienie człowieka jest jednym z najważniejszych czynników decydujących o jego zdrowiu i samopoczuciu. Dla zdrowia dziecka najważniejszym okresem, jest okres od momentu poczęcia do 2 urodzin. To wtedy kształtuje się jego ośrodkowy układ nerwowy, mózg, wzrok oraz odporność. Ważne, aby w tym czasie nie zabrakło dziecku niezbędnych składników odżywczych do jego prawidłowego rozwoju, a w tym odpowiednich, zdrowych kwasów tłuszczowych jak np. kwasy omega-3. Tłuszcze, wbrew panującym niesłusznie przekonaniom, są konieczne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Oczywiście mowa o zdrowych tłuszczach, które pełnią szereg istotnych funkcji w organizmie, m. in. umożliwiają wchłanianie witamin A, D, E i K; są składnikiem błon komórkowych czy hormonów.

czytaj całość »
Warszawski Jarmark Świąteczny 0

WARSZAWSKI JARMARK ŚWIĄTECZNY

Święta, święta…

Poczujmy magię tych świąt!. Zanim jednak zabłyśnie pierwsza gwiazdka i rozdzwonią się dzwonki sań, przed nami wszystkimi mnóstwo przygotowań. Na stołach świątecznych nie może zabraknąć prawdziwych, tradycyjnych olei. W szczególności oleju lnianego, rydzowego (z lnianki) i rzepakowego. Inne oleje też wspaniałe np. olej kokosowy do wypieków. Nasze oleje mogą też być wspaniałymi prezentami.
Zapraszamy na degustację i zakupy, wymianę przepisów na śledziki i inne świąteczne potrawy. Będziemy w sobotę 3.12 na WARSZAWSKIM JARMARKU ŚWĄTECZNYM w świątecznie zaczarowanym patio budynku Centrum Bakowo-Finansowym (dawny budynek KC)
Wpadajcie na mikołajkową celebrację. Będzie orkiestra Świętego Mikołaja wraz ze swym odświętnym orszakiem, będą kiermasze małych i wielkich upominków, nabędziecie wszelakie dodatki i ozdoby, a także wśród choinek, skosztujecie grzańca i rewelacyjnych pyszności. Zabierzcie najbliższych i bawcie się z nami.

Wstęp bezpłatny

sobota, 03.12.2016 – 10.00-01.00
Centrum Bankowo-Finansowe
ul. Nowy Świat 6/12 , Warszawa

 

czytaj całość »
Oleje Form Food na Wege Bazarze 0

ZAPRASZAMY PO OLEJE FORM FOOD NA WEGE BAZAR

Już 9 października zapraszamy na degustacje oraz zakupy naszych tradycyjnych, nierafinowanych olei Form Food na Wege Bazar. Targ organizowany jest w Klubokawiarni Medyk na ul. Oczki 1a na Ochocie.
Wege Bazar skupia jednego dnia w jednym miejscu wyjątkowe wegańskie produkty i wszystko co z nimi związane. Jest to okazja do zakupu produktów często niedostępnych na sklepowych półkach.

Przygotowujemy dla was świeżutką partię olei na ten dzień 

Będzie można kupić:
- olej lniany (Budwigowy)
- olej krokoszowy
- olej z lnianki
- olej kokosowy (który też sami tłoczymy)
- olej z ostropestu
- olej rzepakowy
- olej słonecznikowy
- olej z pestek dyni
- olej z wiesiołka (potwierdzimy przed targami)
- olej z czarnuszki
- olej konopny
- olej sezamowy

O właściwościach i zastosowaniu naszych olei można poczytać na naszej stronie www.formfood.pl 

Hummus z olejem z czarnuszki Form Food 0

HUMMUS Z OLEJEM Z CZARNUSZKI

Hummus to wspaniała, zdrowa, pochodząca z kuchni arabskiej pasta z cieciorki i wbrew pozorom bardzo prosta do zrobienia. My dziś przyrządziliśmy ją z olejem z czarnuszki. Wiele osób wie, że czarnuszka czy olej z czarnuszki są bardzo zdrowe i zalecane w codziennej diecie. Czarnuszka ma charakterystyczny, bardzo intensywny, ostry smak i prawdziwy świeży, nierafinowany, tłoczony na zimno, surowy olej z czarnuszki też. Dlatego nie tak łatwo ją wkomponowywać do potraw, ale hummus z olejem z czarnuszki smakuje wybornie.

czytaj całość »
Oleje w profilaktyce antynowotworowej 0

OLEJE W PROFILAKTYCE i LECZENIU NOWOTWORÓW

Bardzo długo bagatelizowano rolę diety w profilaktyce nowotworów. Jednak wyniki przeprowadzanych w różnych częściach świata badań wpłynęły na zmianę myślenia zarówno lekarzy jak i pacjentów. Istnieje coraz więcej dowodów na to, że zwiększone spożycie tłuszczów z grupy pierwotnych Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT) a w szczególności omega-3 może ograniczać ryzyko powstawania raka.
W diecie zapobiegającej zachorowaniu na tą groźną dla życia chorobę powinniśmy zredukować spożycie tłuszczów nasyconych oraz tłuszczu przetworzonego, rafinowanego – zastąpić je olejami roślinnymi tłoczonymi na zimno, pestkami, orzechami i tłuszczami pochodzącymi z ryb.
NNKT czyli omega-3 i omega-6, w pierwotnej formie znajdują się w szerokiej gamie olei roślinnych, ale tylko nierafinowanych, tłoczonych na zimno, nieoczyszczanych w 100 % naturalnych. NNKT znajdziemy w dużych ilościach m.in. w oleju lnianym, z lnianki, z krokosza, z wiesiołka, z czarnuszki, z rzepaku, konopnym, z pestek dyni, ze słonecznika. Przykładami olei w profilaktyce antynowotworowej mogą być:

czytaj całość »
bób z olejem lnianym 0

BÓB Z CHILLI, CZOSNKIEM, KOPERKIEM I OLEJEM LNIANYM


Sezon meczowy trwa więc proponujemy przekąskę, która wciąga jak chipsy, jest pyszna i zdrowa.
Możecie dać dowolne proporcje składników. Możecie też pomieszać oleje. Ja polałam obficie olejem lnianym, ale też można dodać olej z krokosza, olej z lnianki lub olej z ostropestu. Olej lniany Form Food, z racji, że jest olejem surowym, nierafinowanym, tłoczonym na zimno oraz co ważne, wyprodukowany ze starej odmiany lnu zwanej Szafir, bogaty jest w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak Omega-3 i Omega-6. Nasz olej zawiera ponad 53 % kwasów Omega-3!!!
Więcej o właściwościach oleju możecie poczytać w opisie http://formfood.pl/pl/p/Swiezy-olej-lniany-Form-Food-500ml/63  

czytaj całość »
Pasta twarogowa wg dr Budwig 0

ZIELONA PASTA TWAROGOWA WG DR BUDWIG


Bardzo zdrowa pasta na śniadanie lub kolację. Warunkiem powodzenia jest świeży, jakościowy olej lniany i dobry, wiejski chudy twaróg.
Dr. Johanna Budwig , wybitny chemik, opracowała na początku lat 50-tych XX wieku, dietę leczniczą opartą na oleju lnianym, znaną na całym świecie jako dieta dr. Budwig. Dieta dr. Budwig jest terapią naturalną, która oczyszcza organizm i dostarcza składniki odżywcze ważne w codziennym życiu i samo uzdrawianiu. Jest to przede wszystkim dieta przeciwnowotworowa, ale zasady żywienia proponowane w tej diecie mają działanie zdrowotne i znajdują zastosowanie w wielu schorzeniach, gdzie nowotwór nie występuje. Dieta dr. Budwig jest bardzo pomocna przy leczeniu ok 50 chorób cywilizacyjnych, m.in. choroby układu krążenia, wątroby, choroby dermatologiczne, przewodu pokarmowego, stosowana przy grzybicach i pasożytach, chorobach wieku starczego, stwardnieniu rozsianym i wielu innych.

 

czytaj całość »
Risotto z grzybami 0

RISOTTO Z GRZYBAMI NA OLEJU KOKOSOWYM Z OLEJEM RYDZOWYM (Z LNIANKI)

Pojawiły się pierwsze grzyby. Jak zwykle nie ma za dużo czasu na gotowanie, niedużo składników pod ręką. Ale był ryż czerwony, znalezione grzyby i oczywiście nasze świeże oleje. Spróbujcie naszego przepisu – pyszny, szybki, prosty, zdrowy, bezglutenowy. Świetny na lunch, obiad lub kolacje.

Składniki:
- szklanka ryżu (u nas czerwony)
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- 2 czerwone cebule
- kilka grzybów (u nas prawdziwki)
- posiekana natka pietruszki
- pół szklanki startego parmezanu
- 3 łyżki oleju kokosowego Form Food
- olej rydzowy z lnianki Form Food
- olej lniany Form Food
- sól, pieprz do smaku

 

czytaj całość »
Oleje rafinowane kontra oleje zimnotłoczone – co tak naprawdę jemy? 0

Sklepowa oferta olei spożywczych jest bardzo szeroka – niemal w każdym markecie można znaleźć co najmniej kilka rodzajów roślinnych olejów. Niemniej jednak od razu w oczy rzuca się różnica w ich cenach. Te tańsze oleje, to oleje rafinowane. Choć ich atrakcyjna cena może kusić, warto wiedzieć, że swoją jakością znacznie odbiegają od naturalnych olei zimnotłoczonych. 

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl