Oleje roślinne w diecie matek karmiących i dzieci 0

OLEJE W DIECIE DZIECI I MATEK KARMIĄCYCH

Żywienie człowieka jest jednym z najważniejszych czynników decydujących o jego zdrowiu i samopoczuciu. Dla zdrowia dziecka najważniejszym okresem, jest okres od momentu poczęcia do 2 urodzin. To wtedy kształtuje się jego ośrodkowy układ nerwowy, mózg, wzrok oraz odporność. Ważne, aby w tym czasie nie zabrakło dziecku niezbędnych składników odżywczych do jego prawidłowego rozwoju, a w tym odpowiednich, zdrowych kwasów tłuszczowych jak np. kwasy omega-3. Tłuszcze, wbrew panującym niesłusznie przekonaniom, są konieczne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Oczywiście mowa o zdrowych tłuszczach, które pełnią szereg istotnych funkcji w organizmie, m. in. umożliwiają wchłanianie witamin A, D, E i K; są składnikiem błon komórkowych czy hormonów.

czytaj całość »
Warszawski Jarmark Świąteczny 0

WARSZAWSKI JARMARK ŚWIĄTECZNY

Święta, święta…

Poczujmy magię tych świąt!. Zanim jednak zabłyśnie pierwsza gwiazdka i rozdzwonią się dzwonki sań, przed nami wszystkimi mnóstwo przygotowań. Na stołach świątecznych nie może zabraknąć prawdziwych, tradycyjnych olei. W szczególności oleju lnianego, rydzowego (z lnianki) i rzepakowego. Inne oleje też wspaniałe np. olej kokosowy do wypieków. Nasze oleje mogą też być wspaniałymi prezentami.
Zapraszamy na degustację i zakupy, wymianę przepisów na śledziki i inne świąteczne potrawy. Będziemy w sobotę 3.12 na WARSZAWSKIM JARMARKU ŚWĄTECZNYM w świątecznie zaczarowanym patio budynku Centrum Bakowo-Finansowym (dawny budynek KC)
Wpadajcie na mikołajkową celebrację. Będzie orkiestra Świętego Mikołaja wraz ze swym odświętnym orszakiem, będą kiermasze małych i wielkich upominków, nabędziecie wszelakie dodatki i ozdoby, a także wśród choinek, skosztujecie grzańca i rewelacyjnych pyszności. Zabierzcie najbliższych i bawcie się z nami.

Wstęp bezpłatny

sobota, 03.12.2016 – 10.00-01.00
Centrum Bankowo-Finansowe
ul. Nowy Świat 6/12 , Warszawa

 

czytaj całość »
Oleje Form Food na Wege Bazarze 0

ZAPRASZAMY PO OLEJE FORM FOOD NA WEGE BAZAR

Już 9 października zapraszamy na degustacje oraz zakupy naszych tradycyjnych, nierafinowanych olei Form Food na Wege Bazar. Targ organizowany jest w Klubokawiarni Medyk na ul. Oczki 1a na Ochocie.
Wege Bazar skupia jednego dnia w jednym miejscu wyjątkowe wegańskie produkty i wszystko co z nimi związane. Jest to okazja do zakupu produktów często niedostępnych na sklepowych półkach.

Przygotowujemy dla was świeżutką partię olei na ten dzień 

Będzie można kupić:
- olej lniany (Budwigowy)
- olej krokoszowy
- olej z lnianki
- olej kokosowy (który też sami tłoczymy)
- olej z ostropestu
- olej rzepakowy
- olej słonecznikowy
- olej z pestek dyni
- olej z wiesiołka (potwierdzimy przed targami)
- olej z czarnuszki
- olej konopny
- olej sezamowy

O właściwościach i zastosowaniu naszych olei można poczytać na naszej stronie www.formfood.pl 

Hummus z olejem z czarnuszki Form Food 0

HUMMUS Z OLEJEM Z CZARNUSZKI

Hummus to wspaniała, zdrowa, pochodząca z kuchni arabskiej pasta z cieciorki i wbrew pozorom bardzo prosta do zrobienia. My dziś przyrządziliśmy ją z olejem z czarnuszki. Wiele osób wie, że czarnuszka czy olej z czarnuszki są bardzo zdrowe i zalecane w codziennej diecie. Czarnuszka ma charakterystyczny, bardzo intensywny, ostry smak i prawdziwy świeży, nierafinowany, tłoczony na zimno, surowy olej z czarnuszki też. Dlatego nie tak łatwo ją wkomponowywać do potraw, ale hummus z olejem z czarnuszki smakuje wybornie.

czytaj całość »
Oleje w profilaktyce antynowotworowej 0

OLEJE W PROFILAKTYCE i LECZENIU NOWOTWORÓW

Bardzo długo bagatelizowano rolę diety w profilaktyce nowotworów. Jednak wyniki przeprowadzanych w różnych częściach świata badań wpłynęły na zmianę myślenia zarówno lekarzy jak i pacjentów. Istnieje coraz więcej dowodów na to, że zwiększone spożycie tłuszczów z grupy pierwotnych Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT) a w szczególności omega-3 może ograniczać ryzyko powstawania raka.
W diecie zapobiegającej zachorowaniu na tą groźną dla życia chorobę powinniśmy zredukować spożycie tłuszczów nasyconych oraz tłuszczu przetworzonego, rafinowanego – zastąpić je olejami roślinnymi tłoczonymi na zimno, pestkami, orzechami i tłuszczami pochodzącymi z ryb.
NNKT czyli omega-3 i omega-6, w pierwotnej formie znajdują się w szerokiej gamie olei roślinnych, ale tylko nierafinowanych, tłoczonych na zimno, nieoczyszczanych w 100 % naturalnych. NNKT znajdziemy w dużych ilościach m.in. w oleju lnianym, z lnianki, z krokosza, z wiesiołka, z czarnuszki, z rzepaku, konopnym, z pestek dyni, ze słonecznika. Przykładami olei w profilaktyce antynowotworowej mogą być:

czytaj całość »
bób z olejem lnianym 0

BÓB Z CHILLI, CZOSNKIEM, KOPERKIEM I OLEJEM LNIANYM


Sezon meczowy trwa więc proponujemy przekąskę, która wciąga jak chipsy, jest pyszna i zdrowa.
Możecie dać dowolne proporcje składników. Możecie też pomieszać oleje. Ja polałam obficie olejem lnianym, ale też można dodać olej z krokosza, olej z lnianki lub olej z ostropestu. Olej lniany Form Food, z racji, że jest olejem surowym, nierafinowanym, tłoczonym na zimno oraz co ważne, wyprodukowany ze starej odmiany lnu zwanej Szafir, bogaty jest w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak Omega-3 i Omega-6. Nasz olej zawiera ponad 53 % kwasów Omega-3!!!
Więcej o właściwościach oleju możecie poczytać w opisie http://formfood.pl/pl/p/Swiezy-olej-lniany-Form-Food-500ml/63  

czytaj całość »
Pasta twarogowa wg dr Budwig 0

ZIELONA PASTA TWAROGOWA WG DR BUDWIG


Bardzo zdrowa pasta na śniadanie lub kolację. Warunkiem powodzenia jest świeży, jakościowy olej lniany i dobry, wiejski chudy twaróg.
Dr. Johanna Budwig , wybitny chemik, opracowała na początku lat 50-tych XX wieku, dietę leczniczą opartą na oleju lnianym, znaną na całym świecie jako dieta dr. Budwig. Dieta dr. Budwig jest terapią naturalną, która oczyszcza organizm i dostarcza składniki odżywcze ważne w codziennym życiu i samo uzdrawianiu. Jest to przede wszystkim dieta przeciwnowotworowa, ale zasady żywienia proponowane w tej diecie mają działanie zdrowotne i znajdują zastosowanie w wielu schorzeniach, gdzie nowotwór nie występuje. Dieta dr. Budwig jest bardzo pomocna przy leczeniu ok 50 chorób cywilizacyjnych, m.in. choroby układu krążenia, wątroby, choroby dermatologiczne, przewodu pokarmowego, stosowana przy grzybicach i pasożytach, chorobach wieku starczego, stwardnieniu rozsianym i wielu innych.

 

czytaj całość »
Risotto z grzybami 0

RISOTTO Z GRZYBAMI NA OLEJU KOKOSOWYM Z OLEJEM RYDZOWYM (Z LNIANKI)

Pojawiły się pierwsze grzyby. Jak zwykle nie ma za dużo czasu na gotowanie, niedużo składników pod ręką. Ale był ryż czerwony, znalezione grzyby i oczywiście nasze świeże oleje. Spróbujcie naszego przepisu – pyszny, szybki, prosty, zdrowy, bezglutenowy. Świetny na lunch, obiad lub kolacje.

Składniki:
- szklanka ryżu (u nas czerwony)
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- 2 czerwone cebule
- kilka grzybów (u nas prawdziwki)
- posiekana natka pietruszki
- pół szklanki startego parmezanu
- 3 łyżki oleju kokosowego Form Food
- olej rydzowy z lnianki Form Food
- olej lniany Form Food
- sól, pieprz do smaku

 

czytaj całość »
Oleje rafinowane kontra oleje zimnotłoczone – co tak naprawdę jemy? 0

Sklepowa oferta olei spożywczych jest bardzo szeroka – niemal w każdym markecie można znaleźć co najmniej kilka rodzajów roślinnych olejów. Niemniej jednak od razu w oczy rzuca się różnica w ich cenach. Te tańsze oleje, to oleje rafinowane. Choć ich atrakcyjna cena może kusić, warto wiedzieć, że swoją jakością znacznie odbiegają od naturalnych olei zimnotłoczonych. 

czytaj całość »
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl